Paté di Peperoncino di Sicilia 4/4

Colore / Palette: rosso vivo, rame e rubino — Evocazione: Fuoco e Sale
Identità sensoriale: intenso e brillante; calore pulito, aroma armonioso e persistente.
Pairing: crostini, carni grigliate, formaggi stagionati, verdure arrostite.
 
Una combinazione audace: la dolcezza della prugna e la freschezza erbacea del rosmarino: dolcezza ricca, erbe mediterranee. Il gusto è corposo, leggermente balsamico, con una qualità sapida e intrigante. Una confettura per chi ama sfumature complesse ma sincere. Diretta, equilibrata, piena.